Groene superfood smoothie

Sinds ik weer een blender heb ben ik echt fan van smoothies. Je kan er oneindig mee variëren en ze zijn super makkelijk te maken! Deze smoothie at – of beter gezegd, dronk – ik vandaag tijdens het leren, handig!

Deze smoothie bevat ontzettend veel vitamine en mineralen – calcium, kalium, fosfor en vitamine A en C springen er echt uit. Dit verklaart waarom ze zeggen: a smoothie a day, keeps the doctor away! Am I right? 😉

Ingrediënten

voor +/- 500ml

  • 50g verse spinazie
  • 1 banaan
  • 1 kiwi
  • Kopje groene thee (afgekoeld, anders gaat de blender stuk!)
  • 50g Griekse yoghurt
  • 1 el hennepzaad
  • 1 el gebrokenlijnzaad
  • 1 el chiazaad
  • 1 el kokos

Doe alles in de blender en mix tot een glad geheel, versier eventueel met amandelen en kokos!

Voedingswaarde
Energie: 376 kcal
Eiwitten: 10g
Vetten: 16,7g (waarvan 8g verzadigd)
Koolhydraten: 50g (waarvan 30g suikers)
Vezels: 11,5g

Liefs,
Maartje

Volg mij op Facebook & Instagram om op de hoogte te blijven van mijn nieuwe foto’s en receptjes!